http://fromages-basques.com/
"La première d’entre elles est ce refus de la part des industriels de collecter 1,3 millions de litres de lait de brebis AOP Ossau-Iraty, obligeant ses producteurs à le jeter, et d’en importer au même moment 8,5 millions de litres venant d’Espagne ou des alentours de l’Aveyron."
Pourquoi pas du lait de Chine du temps qu'ils y sont?
ah bon ??? je croyais que à part les emmerdements liés à l'ours, tout allait bien pour la filière ovine là-bas ? Les éleveurs pyrénéens auraient donc d'autres problèmes que l'ours ???? C'est bien d'en parler, cela montre que ce site web est doté d'une certaine honnêteté.
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